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菊花茶用多少度的水来泡?最好用80度来泡!

时间:2020/1/29 18:15:53   作者:www.baisenyl.cn   来源:网络   阅读:379   评论:0
内容摘要:  菊花是很好的观赏性植物,深受很多人的喜欢,不光如此,菊花也能作为饮品,从我国的唐朝开始,菊花就已经成为很常见的茶品,一直到现在,菊花依然是花茶中很重要的一类。不过很多人虽然知道菊花,但是却未必对其很了解,尤其是菊花作为花茶之一,很多人不知道如何冲泡,那菊花茶用该多少度的水来泡呢?  菊花茶用多少度的水来泡?  从经...

  菊花是很好的观赏性植物,深受很多人的喜欢,不光如此,菊花也能作为饮品,从我国的唐朝开始,菊花就已经成为很常见的茶品,一直到现在,菊花依然是花茶中很重要的一类。不过很多人虽然知道菊花,但是却未必对其很了解,尤其是菊花作为花茶之一,很多人不知道如何冲泡,那菊花茶用该多少度的水来泡呢?

  菊花茶用多少度的水来泡?

  从经验来看,泡菊花茶的时候,应该最好用80度的水来冲泡最为合适,也就是说,将水烧至已经开始冒泡的程度,就可以泡菊花茶了,或者是将烧开的水静置10分钟以后再泡菊花茶也是可以的。这个温度冲泡菊花茶采取的是折中的措施,既能充分的泡开菊花,让其展示完整的姿态,让其营养物质充分地溶解到水中,同时又能避免对菊花茶造成很大的影响。

  菊花茶的冲泡方法

  第一步:洗茶

  虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握佳黄金结合点。

  第二步:泡茶

  用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。

  第三步:

  关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已。

  菊花茶的饮用注意事项

  1、喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

  2、在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。

  3、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

  以上介绍了关于菊花茶的泡制,要经过几道工序才能泡制出一壶好茶,这样的茶口感也是非常的好的,那么喝茶的时候也要注意上文中所说的几点事项哦!


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